Nar'in Faydalari

Latince adi ‘Punica Granatum’ olan nar dogal bir ilaç olarak

tanimlanmaktadir. Son zamanlarda narin faydalari ile ilgili yapilan arastirmalar bu

besinin saglik bakimindan degerini ortaya koymaktadir.

Narda C vitamini, potasyum, demir, polyphenol, anthocyanin ve tannin adinda

antioksidanlar bulunur. Nar suyu güçlü antioksidan etkisiyle bilinen Elajiktanenler

yönünden oldukça zengindir. Ayrica siyanidin, delfinidin, pelargonodin, kersetin,

kaempferol, luteolin gibi antioksidanlar da içerir. Narin yenilebilir kisminin 100 graminda

150 mg fenolik madde bulunur.

Nar Suyunun ve Narin Faydalari Nelerdir ?

Bagisiklik sistemini güçlendirir. Enfeksiyonlara karsi vücudun dirençli olmasini saglar.

Kanin antioksidan kapasitesini çogaltir. Oksitlenmeyi önleyici maddeler olan

antioksidanlar bakimindan nar suyu yesil çaya göre çok daha zengindir.

Bazi deneysel çalismalar nar özütünün antibiyotik ilaçlarla beraber kullanilmasi halinde

antibiyotiklere dirençli bakteriler üzerinde de etkili olabilecegini göstermektedir. Özel

olarak hazirlanmis nar özütünün tamiflu adli virüs öldürücü bir ilaçla beraber

kullanilmasiyla ilacin virüs üzerindeki etkisinin önemli ölçüde artigi saptanmistir.

Nar çekirdegi yaginda Punisik asidin yani sira %0,6 oraninda antioksidan özellikteki

polifenolleri bulunur. Nar çekirdegi yagi konjuge yag asitlerini yapisinda bulunduran

nadir bitkilerden biridir. Nar çekirdeginde bulunan linoleik asit ve polifenollerin kalp

Page 1

damar hastaliklarina karsi koruyucu etkisi deneysel çalismalarda gösterilmistir.

Hayvanlar üzerinde yapilan bir çalisma nar suyunun ateroskleros yogunlugunu ciddi

sekilde düsürdügünü göstermistir.

Narda bulunan polyphenolic, tannin ve anthocyanin adli maddeler serbest radikallerle

mücadele ederek damarlarin tikanmasini engellerler.

Klinik bir arastirma, nar suyunun 1 yil düzenli olarak içilmesiyle LDL ve HDL’nin

oksidasyonun önemli ölçüde azaltilabilecegi, 3 yil kullanilmasiyla da kanda aterosklerotik

lezyon gelisim riskinin belirgin ölçüde azaltilabilecegini göstermistir.

3 ay boyunca günde 2 bardak nar suyu içiminin koroner kalp hastalarinda strese bagli bazi

etkenleri azaltabilecegi bir baska klinik arastirma tespitidir.

Israil’de yapilan bir çalismada, nar suyuyla beslenen farelerin damarlarindaki

tikanikliklarin % 44 oraninda geriledigini saptanmistir. Ayrica nar suyunun ‘ACE’ adli

enzimi engelleyici ve tansiyon düsürücü etkisi de vardir. Tansiyon tedavisinde kullanilan

ve ‘ACE-inhibitörleri’ olarak bilinen tibbi ilaçlar da ‘ACE’ enzimini engelleyerek etki

gösterirler.

Yüksek tansiyon sorunu olan 62 ila 77 yaslarindaki hastalara 15 gün boyunca günde bir çay

bardagi nar suyu verilmis ve süre sonunda serum ACE degerlerinde %36, yüksek tansiyon

üzerinde ise % 5 azalma oldugu tespit edilmistir.

Page 2-

Israil’deki Bati Celile Hastanesi’nde yapilan ve American Society of Nephrology

konferansinda sunulan çalismada, 101 böbrek hastasina bir yil boyunca haftada 3 kez

yarim bardak nar suyu verilmis ve hastalarin kanlarinda enfeksiyon riskinin azaldigi

tespit edilmistir.

Arastirmalar nar suyunun prostat ve cilt kanserine karsi koruyucu olabilecegini

göstermistir. Wisconsin Üniversitesinde hayvanlar üzerinde yapilan arastirmada nar

suyunun kanserin ilerleme hizini düsürdügü tespit edilmistir.

Bir çalismada prostat kanseri tanisi konmus kirk hastaya iki sene süresince her gün nar

suyu verilmesiyle hastalarin yüzde 85 oraninda prostat kanseri gelisiminin önlenebildigi

görülmüstür. Bu çalismalarda nar suyunun kanser hücresini çesitli mekanizmalarla

öldürdügü gösterilmistir.

Nar suyu ve çekirdeginin hormona bagli olmayan farkli kanser hücrelerinde seçici olarak

programli hücre ölümüne yol açtigi saptanmistir. Prostat kanserlerinde ise, programli

hücre ölümlerini hizlandirici etkisi tespit edilmistir.

Cancer Prevention Research adli dergide yayinlanan arastirma sonucuna göre narda

bulunan “ellagitannins” adli maddeler kanser hücrelerinin çogalmasina neden olan östrojen

hormonunun üretimini engellemektedir. Uzmanlar arastirmanin, meme kanserine karsi

yeni ilaçlarin gelistirilmesini saglayabilecegini belirtmislerdir.

Kanser ölümlerinin büyük bir kisminin primer tümörlerin yayilmasindan kaynaklandigi

tahmin edilmektedir. 1,5 mg nar suyu ile 1,5 mg nar çekirdegi yagiyla elde edilen 3

Page 3-

miligramlik karisimin prostat ve gögüs kanserlerinde tümör hücrelerinin yayilmasini

baskiladigi tespit edilmistir.

Iskoçya’daki Edinburgh Üniversitesince yapilan arastirmada, 24 kisilik gruba, 4 hafta

süresince günde 500 ml. nar suyu verilmis ve süre sonunda bu kisilerin kanindaki yag asiti

düzeyi düserken, bel bölgelerindeki yaglarinda azaldigi saptanmistir.

4 hafta boyunca günlük 500 ml nar suyu içiminin kandaki NEFA olarak bilinen

esterlesmemis yag asitleri gibi asitlerin miktarini düsürdügü saptanmstir.

Hayvanlar üzerinde yapilan çalismada deney hayvanlarinda önce osteoartrit olusturulmus

ve sonra taze sikilmis nar suyu iki hafta süresince hayvanlara agiz yoluyla dogrudan

verilmistir. Süre sonunda yapilan degerlendirmede eklemlerdeki hasarin, verilen nar suyu

miktarina göre artan sekilde onarilabildigi görülmüstür. Insanlar üzerinde henüz bir

deney yapilmamakla birlikte düzenli olarak nar suyu içilmesinin artrit sikayetlerinin

hafifletmesinde faydasi olabilecegi belirtiliyor.

Fareler üzerinde yapilan bir çalismada nar suyunun sperm kalitesi ve 

canliligini artirdigi

tespit edilmistir. 7 hafta boyunca nar suyu verilen farelerde sperm sayisi ve hareketliliginin

arttigi, anormal sperm oraninin ise azaldigi saptanmistir.

Ingilterede yapilan bir arastirmada günlük bir bardak nar suyu içmenin erkeklerde

ereksiyon problemlerini giderip cinsel perfromansi artirdigini göstermistir.

Nar yararlari ile ilgili arastirmalar ve olumlu görüsler üzerine firmalar nar kapsülleri

Page 4-

üretmeye baslamistir. 1 kapsülün 2 bardak nar suyuna denk oldugu belirtilmektedir